Veety Vegan High Protein Riegel
Himbeere Quinoa
Zutaten
Der Veety Vegan High Protein wird aus 18 Zutaten hergestellt. Hauptzutaten sind eine Eiweißmischung aus Reis- und Erbsenprotein, gefolgt von Reissirup und Datteln. Die Süße kommt also ohne Süßstoffe oder die Zugabe von Zucker zustande. In der Wertung für Natürlichkeit gibt es etwas Abzug für den Einsatz von natürlichem Aroma, welches laut Wikipedia „..mittels geeigneter physikalischer, enzymatischer oder mikrobiologischer Verfahren aus Ausgangsstoffen pflanzlicher oder tierischer Herkunft gewonnen wird…“. Somit kann ein enthaltenes Aroma zum Beispiel aus Schimmelpilz-Kulturen hergestellt worden sein. Es werden keine Bio-Zutaten verwendet, dennoch bekommt Veety High Protein eine gute Wertung in der Kategorie Nachhaltigkeit, denn er ist vegan.
Makros
Der Veety Protein Riegel schafft es unter die Top5 der veganen Proteinriegel, wenn es um Proteingehalt geht. Mit Reis-, Erbsen- und Weizenprotein enthält der Proteinriegel drei Proteinquellen, die sich zu einer ausgezeichneten biologischen Wertigkeit vereinen. Der Fettgehalt des Riegels ist relativ gering, und in Kombination mit dem hohen Gehalt an einfachen Kohlenhydraten eignet sich der Riegel am besten als post-workout Snack.
Er kann aber natürlich auch als Quelle hochwertigen pflanzlichen Eiweißes über den Tag verzehrt werden, sofern nicht versucht wird den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.
Sensorik
Für die Sensorik-Wertung verströmt der Himbeere Quinoa Riegel einen leicht süßlichen und fruchtigen, natürlichen Duft. Die Optik ist hochwertig und appetitlich. Quinoa Korn, Proteincrispies, Goji Beeren und Chia Samen sind anregend in der Himbeer-rosa Proteinriegel-Masse eingelassen. Der Veety hat einen angenehmen Biss, unterlegt mit interessantem Körner-Crunch durch Chia und Quinoa, und wird dann teigig und samtig. Er schmeckt nach der angegebenen Geschmacksrichtung Himbeere und vermittelt eine angenehme Süße. Mit einem zusätzlichen leicht nussigen Aroma ist der Veety Vegan Protein Riegel ein sensorischer Allrounder und zählt damit in dieser Kategorie zu den Top-Scorern.
Weitere Geschmacksrichtungen
Haselnuss Quinoa
Schokolade Cashew